Tapioca é o amido extraído da mandioca, também conhecida no Brasil como Mandioca ou Aipim.

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Este tubérculo proporciona diversos benefícios à saúde, e destaca-se por ser um alimento isento de glúten.

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É um alimento muito popular no Brasil, originário da região Nordeste, mas que, graças ao seu sabor e praticidade, se espalhou nos últimos anos por grandes cidades como Rio de Janeiro e São Paulo.

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É uma forma saudável de comer, e você poderá experimentar os mais diversos recheios, salgados ou doces!